המצרכים:

4  ביצים (לבדוק אותם מדם)

1  כוס  שמן  זית

1/4 1  כוס  סוכר  קנים

3/4 כוס קקאו

2  כפיות  אבקת  אפייה

כפית  תמצית  וניל

כוס  וחצי  קמח

 

הציפוי:

1/2 חבילת שוקולד מריר

1/2 כוס מים רותחים

ממיסים את השוקולד במים ומערבבים היטב

אופן  ההכנה:

מערבבים היטב את הביצים, הסוכר והשמן.

מוסיפים את הקמח, הקקאו, אבקת האפיה ותמצית הוניל.

מערבבים הכל יחד.

מעבירים לתבנית עגולה . קוטר 26 אינטש

אופים כ 1/2 שעה – עד שהעוגה מתייצבת.

מוציאים ושופכים את הציפוי על העוגה.

מקררים ושומרים במקרר

 

בתאבון