בס"ד

 

עוגיות גרנולה עם קמח שעורה / תרגום מאנגלית

 

הרכיבים:

כוס דחוסה סוכר קנים

1 ביצה

1/4 כוס שמן זית

1 כפית תמצית וניל

1 כוס קמח שעורה מנופה

1/4 כפית מלח

3/4 כוס קוקוס

2 1/2 כוסות שיבולת שועל (קווקר)

1/2 כוס צימוקים / שוקולד צ'יפס

 

אופן ההכנה:

1. לערבב היטב את השמן, הביצה והסוכר
2. להוסיף את שאר הרכיבים בהדרגה תוך ערבוב חוץ מהשוקולד צ'יפס או צימוקים
3. לעבד לבצק סמיך
4.  להוסיף את השוקולד צ'יפס או צימוקים
5. ליצור עוגיות עגולות ולהניח על תבנית מרופדת בנייר אפיה(העוגיות לא תופחות כ"כ)
6. לאפות ב 180 מעלות כ-10 דקות עד שמתקשות ומשחימות
7. להוציא מהתנור ולתת להן להתקרר 5 דקות.

בתאבון